铁皮石斛具有消炎、清热、养阴、生津、补益脾胃的功效。
益胃生津功效，可以治疗胃脘痛、脘腹胀满，对于慢性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等具有很好的治疗作用。铁皮石斛具有消炎清热的作用，可以用来治疗慢性肝炎、胆囊炎等疾病。铁皮石斛的滋阴润燥作用，可以用来治疗糖尿病。另外，还可以降低血糖，促进血液循环，扩张血管，降低胆固醇和甘油三酯，同时还具有抗肿瘤的作用。铁皮石斛在古代是非常名贵的中药，常常用十斛粮食才可以换到，所以又名铁皮石斛。
