糖尿病人是不建议吃姜，尤其不建议这一部分病人大量或长期的吃姜，否则容易造成患者内分泌代谢紊乱和失调。
患者有可能因此而导致生姜食用过量造成的代谢综合症产生。所以，对于这一部分患者吃姜以后造成的临床现象应该积极进行控制。所以糖尿病人吃姜是对于身体会产生不利影响的。大量长期的吃姜会造成反酸、烧心、腹痛、腹泻。患者还会因此导致头晕、头痛。尤其是刺激胃肠道，引起患者出现紊乱、腹胀。
