食物中毒会引起肝损伤吗

食物中毒可以引起肝损伤。

食物中毒除了可以引起肝损伤以外，还可以引起多器官功能损伤甚至衰竭，一定要及时进行治疗。临床上除了食物引起中毒，造成肝损伤以外，经常大量饮酒以及服用损伤肝脏的药物都可以导致肝功能受损，出现转氨酶胆红素升高等情况。患者要及时治疗，饮酒引起的一定要严格戒酒，辅助保肝药物治疗。药物引起的，要停止服用损伤肝脏的药物，并且进行保肝治疗。治疗期间注意复查肝功能指标，动态了解病情变化。