低密度胆固醇饮食要注意哪些

低密度胆固醇饮食上主要以清淡饮食为主，低脂饮食，避免使用油腻含有脂肪类多的食物，比如肉类，尤其是肥肉，动物油、动物内脏、海鲜，尤其是鱿鱼、鱼仔、墨鱼及贝类、油炸食品，食用的油也要控制。植物油固然能提供不饱和脂肪酸，但他和动物有一样能提供较高的热量，有些植物油也含有一定量的饱和脂肪酸，故植物油也不能摄入过多，多吃新鲜的蔬菜及水果，如果饮食控制的基础上，控制不理想需要增加运动量及服用降血脂的药物。