阿胶具有补血、止血的作用。
阿胶的主要成分是马驴类动物皮煎煮凝固制成的固体胶，本身是一种具有补血止血养气的中成药，具有良好的滋阴润燥，止血，补血的作用。
长时间服用阿胶可以明显改善人体的造血功能，从而提高血红细胞和血红蛋白的数量，阿胶虽然具有很好的补血止血的作用，但是阿胶不能作为治疗疾病的药物使用，如果出现不适应及时到医院进行就诊，明确病因，配合医生的治疗方案，定期复查。
另外，服用阿胶期间需严密观察是否出现上火的症状。
