酒精凝胶和酒精的区别是酒精凝胶是在一种凝胶固体上加入了酒精的成分,而酒精则是一种液态的,因此酒精凝胶可以将酒精固定到物体表面,例如皮肤还有其他的物品。但酒精与酒精凝胶产生的杀菌效果是类似的。
但是由于酒精仅仅是液态无法在物体上相对保持时间过长,因此如果是用于物体表面的消毒尤其是手部等皮肤消毒,还是推荐进行凝胶,并且在外出的情况下由于酒精凝胶携带相对方便,相对安全,因此更为推荐。