西洋参是滋补性补品，不宜经常服用，否则引起身体的不适症状。
西洋参为气阴双补中草药，入药代表方剂为麦门冬汤，药物组成有西洋参、麦门冬、甘草、半夏，可以起到益气养阴，降逆下气的功效。
方中麦冬，味甘性寒，归入肺胃，可以起到清虚热、养胃阴的功效；西洋参、甘草、大枣、粳米，可以起到补益脾胃气阴的功效；半夏可以下气降逆、开通胃气的功效；生甘草可以起到清热利咽、调和诸药的功效。
