肝脓肿病人应该吃一些优质的高蛋白饮食,比如鱼肉、鸡肉、蛋白等等。避免吃过于油腻以及糖分比较高的食物,过于油腻的食物会加重肝脏负担,导致干燥原有病情更加严重,肝脓肿患者,大多有糖尿病的病史,所以避免吃糖分比较高的饮食,肝脓肿是一种感染性疾病,一般由于细菌,阿米巴的微生物引起,应当进行抗感染治疗,通过有效的抗生素治疗可以获得良好的效果。