胆固醇偏高不能吃的食物

胆固醇偏高，以下食物是禁止吃的：

第一，油炸食品和动物脂肪如炸油条、炸油饼、油炸鸡排、炸鸡腿以及油炸快餐食品是禁止摄入的，禁止摄入动物脂肪。第二是一些动物内脏如肝与猪肝、牛肝以及头蹄下水等含动物内脏的食物，尽量避免摄入。第三，要戒烟戒酒，由于尤其是含酒精的任何饮品都会加重胆固醇，升高血脂异常，甚至还会出现代谢紊乱、代谢综合征以及尿酸升高等改变，所以在胆固醇升高的情况下，尽量避免吃油炸高热量食品以及酒精类的食品或者戒烟酒，以及同时应该增加一些清淡的蔬菜，膳食纤维含量丰富的食物，有利于血脂的控制。