甜南瓜糖尿病人可以吃吗

2021-07-17 491人阅读
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徐波
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
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糖尿病患者是可以吃甜南瓜的。

南瓜中主要含有的是果糖,果糖的甜度是葡萄糖甜度的3倍,但果糖的吸收不需要胰岛素。糖尿病患者如果食用了南瓜量比较多,是需要减主食的,因为糖尿病患者每天的进食大卡需要经过控制的,大卡的产生主要是由碳水化合物,脂肪,蛋白质,水果共同的作用。如果食用的南瓜多,就减一部分主食,如果食用的南瓜少,就可以忽略不计,根据患者的食用量来决定。如果只是偶尔吃一次,南瓜可以忽略不计,如果要顿顿都吃,一定要减主食,否则使用量会超标。南瓜中含有丰富的膳食纤维以及胡萝卜素,对糖尿病患者是非常有利的,可以增加饱腹感。