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缺铁性贫血能吃醋吗

2021-06-30 239人阅读
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庞文正
血液病科
主治医师
中山大学附属第五医院
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缺铁性贫血可以吃醋。

并不影响对于补铁治疗的效果,但是缺铁性贫血如何补铁治疗的过程当中建议不要喝茶和咖啡。因为茶叶当中含有鞣酸咖啡当中含有一些多酚类的物质,这两种物质都可以铁和铁进行绕合,绕合之后就会减少铁在胃肠道内的吸收来影响补贴的治疗效果。一般建议多吃一些肉类,像猪肉、牛肉、猪红、鸭血等等,这些含铁较丰富,蔬菜当中一些绿颜色的蔬菜,含铁都相对多一些。但是如果缺铁程度相对比较重,单纯依靠食物是很难快速进行补充的,这个时候一定要服用一些补铁的药物,因为药物含铁量相对比较高效果比较确切。在服用药物治疗的同时,可以同时口服一些维生素C,因为维生素C是一种还原剂,可以增加铁的吸收。

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庞文正
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