痛风病人可以吃豆腐和豆制品吗

2021-11-12 140人阅读
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李光文
风湿免疫科
副主任医师
青岛市市立医院
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痛风病人是可以吃豆腐和豆制品的,但量不要太多。

痛风病人主张限制高嘌呤类食物,多吃低嘌呤类食物。高嘌呤类食物有肉类、火锅、海鲜等,低嘌呤食物主要有新鲜蔬菜、水果。豆腐和豆制品的嘌呤含量在肉类和新鲜蔬菜之间,属于中嘌呤类食物,因此对于痛风的患者是可以吃的,但不能吃太多,尤其是在痛风的急性发作期。