人体切除胆囊之后,对消化功能可能会有一定影响,比如吃了油腻食物,会因为胆汁分泌不及时,胆汁分泌不足,从而会导致不消化的情况,也容易出现腹泻。所以做完手术之后要注意清淡饮食,不要吃太过于油腻的食物,可以多吃蔬菜水果之类的食物。另外也要注意观察伤口情况,做完手术要检查伤口是否有出血,伤口是否有红肿或者分泌物,避免伤口的感染。