尿酸高的人，可以少量的吃红薯，只要血糖是正常就没有关系。
但是往往许多尿酸高的人，也伴有血糖的增高，这种情况，并不适合进食红薯，因为红薯的主要成分是碳水化合物，进入体内，经过分解代谢为多糖，双糖，到最后代谢为葡萄糖，可能会引起血糖的增高，另外，如果进食红薯以后，体内总热量增加，也会出现尿酸的代谢障碍。血尿酸增高的人，平常应该要注意，需要低盐、低脂的饮食，同时，也是需要避免能量过剩。
