陈皮姜汤具有温中散寒、行气导滞、健脾利湿的作用。可以用于脾胃虚寒，脾胃气滞所导致的胃脘隐痛、喜温喜按、腕腹胀满、恶心呕吐等。
也可以用于内伤积滞，外感风寒的感冒，患者可见鼻塞流清涕腹胀，不思饮食，咳嗽，痰多色白等。同时，因为陈皮生姜都属于偏热性质的，所以身体阴虚火旺的患者，实热证的患者是不可以服用陈皮姜汤的。同时，在服用期间。不要吃过于辛辣刺激性的食物，容易导致上火。
