长期吃三七粉是不会伤肝的。
只要用量不太大都是没有问题的。三七是一种中草药，具有活血化瘀的作用，现在常常用来扩张血管、软化血管之用。食用之后一般是不会造成肝损伤的，而且还有养肝明目的特殊作用。但是由于中药也是从肝脏代谢的，如果患者已经出现肝功能损伤，服用三七粉还是要慎重。三七属于比较传统的一种中药，三七粉主要是用三七干燥打成粉制作而成，现在主要用来预防三高疾病的产生。对于食欲下降以及贫血、身体虚弱的患者，也有特殊的功效。
