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中药稍微有点糊能喝吗

2021-06-28 789人阅读
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刘永强
中医男科
副主任医师
连云港市中医院
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中药稍微有点糊,是不能喝的。

如果中药经过了长时间的煎煮,水分已经比较少了,又被煎糊了,这个时候药物中的有效成分基本上就挥发掉了。特别是对于解表,芳香化湿的中药,是不能够长时间煎煮的。如果药物失去了药效,再喝也没有意义。对于一些中药煎糊以后会产生有害物质,特别是动物类虫类药。这类药物中含有蛋白质的成分,如果煮熟了,会使蛋白质高温变性,产生对身体不利的影响。常见的比如龟板胶、鹿角胶、全蝎、蜈蚣等。如果煎煮糊了,是一定不能够再喝的。

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刘永强
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