吃全麦面包会升血糖吗

吃全麦面包，血糖也会升高，但吃全麦面包对血糖高的人群其实还是比较好的选择，因为不会导致血糖水平迅速升高。对血糖高者鼓励进食含粗粮食物，比如面包当中加一些全麦，粗纤维含量增高后，可促进胃肠道蠕动，增加饱腹感。在进食面包时，可以适当控制好数量。

全麦面包当中因添加了一些黄油，而且全麦本身也是碳水化合物，对于血糖肯定有升高作用，并没有降低作用，但人体在每天总热卡控制的情况下50%至60%都是可以由碳水化合物提供，所以可以吃一些全麦面包，只要控制好数量即可。每天还可以进食一些其他粗粮，如小米，玉米等也都非常合适，可以帮助人体减少糖分吸收。