喝酸奶会升血糖吗
2021-07-30 2106人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
喝酸奶不会导致血糖明显的升高的。
酸奶属于优质蛋白,如低脂、脱脂的纯酸奶,一般不会导致血糖的升高。如果酸奶中加入糖、果糖、焦糖以及蔗糖、葡萄糖等成分,会导致血糖的升高,但是纯酸奶不会导致血糖明显升高。纯酸奶中含有较为丰富的膳食纤维、微量元素以及优质蛋白,有利于糖尿病人进行血糖的管理,所以纯酸奶对于血糖的控制是有益的,同时还能够作为血糖控制较为理想的人群两餐之间的加餐食品,避免下一餐前过多的进食,同时还有利于糖尿病患者对于血糖的管理、体重的管理,避免体重增加过快,同时可以补充优质的蛋白,有利于血糖的管理,所以喝低脂、脱脂的纯酸奶是对血糖几乎没有影响的,不会导致血糖升高。