胰腺炎出院以后是不建议喝酒的，因为酒精可以刺激导致胰腺炎发作。
如果胰腺炎出院以后继续饮酒有可能会引起复发，所以患者要引起重视。
胰腺炎一般是由于大量饮酒，暴饮暴食，胆道结石等疾病造成的，发作时可以出现中上腹剧烈疼痛，有时会伴随明显的腹胀，呕吐等症状。
临床上检查可以发现血尿淀粉酶明显升高，腹部CT可以看到胰腺周围有水肿渗出，甚至有出血坏死等情况，一旦考虑诊断胰腺炎应当及时住院治疗通过禁食禁水的方式让胰腺得到充分休息，促使疾病早期恢复。
