豇豆糖尿病人可以吃吗

2021-06-28 607人阅读
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吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
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豇豆,糖尿病人是可以吃的。

豇豆包括红豆、黑豆、黄豆、蚕豆、扁豆、绿豆等食品,糖尿病人是可以摄入的此类食品中含有较为丰富的膳食纤维,多种微量元素和维生素,有利于糖尿病人进行血糖的管理和体重的管理,同时还有较为丰富膳食纤维的食物,有利于改善糖尿病人群胃的饱腹感,增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,减少血糖升高的同时,此类食品还能够更好地控制血糖,使血糖控制达标,所以,豇豆等食品,糖尿病人是可以适量的吃的,有利于进行血糖的管理。豇豆、蚕豆、扁豆、红豆、绿豆等食品,都是有利于糖尿病人进行血糖的管理,还可以摄入其他还有膳食纤维含量丰富的食物,如粗纤维的蔬菜以及魔芋制品等。