常吃什么可以降低血糖

2021-07-27 420人阅读
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吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
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常吃以下食物能够起到降低血糖的作用,包括膳食纤维含量丰富的食物。

此类食物主要包括一些粗纤维的蔬菜、芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、卷心菜、竹笋、冬瓜、西红柿、黄瓜、胡萝卜以及新鲜的菌类,如猴头菇以及金针菇、香菇、蘑菇等食物。第三,还有一些粗粮食品,如荞麦、燕麦、玉米、南瓜、紫薯、红薯、红豆、黑豆、蚕豆、扁豆、芸豆,以及糙米、梗米等食品。第四,主要包括一些豆制品、豆腐、豆芽等食品中都含有丰富的膳食纤维,此类食物不仅能够增加胃的饱腹感,延缓胃的排空减少饥饿感,减少过多的进食其它食物,还有利于改善便秘和体重的管理,能够起到降血糖、降血脂、控制体重的作用的。