雌激素是一种女性激素，主要是由于女性卵巢分泌产生的。含有雌激素高的食物主要有黄豆和豆制品中含有大量的植物雌激素，黄豆中含有异黄素，可以改变体内激素的分泌，具有平衡体内雌激素的作用。牛奶和各种鱼，如果女人每天喝一杯牛奶，长期坚持就能够调理雌激素的平衡。富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊的功效，如芥菜、大蒜、香菇、番茄、海带、豆类、鱼类等，所以女性应该多吃含有雌激素高的食物。
