胆囊切除以后是可以适量喝酸奶的。
但是要注意不要吃油腻的食物，否则容易出现腹泻的不适症状。胆囊切除手术适用于胆囊结石、胆囊息肉、胆囊炎等疾病。通过手术切除胆囊，可以彻底治愈上述疾病。一般手术选择腹腔镜胆囊切除术，这是一种微创手术，创伤小恢复快，患者可以早期下床活动。正常情况下，术后三天左右可以出院，术后一周可以拆除腹部缝线，并且从事正常的体力活动。手术以后要注意随访病理结果，病理为良性患者就获得治愈。
