吃鸡蛋血糖会升高吗

吃鸡蛋可以使血糖升高。

任何食物都可能会在进食后导致患者的血糖出现升高。只是有的食物属于升糖指数比较高的，而有些食物属于升糖指数比较低的。升糖指数高的食物。比如像单糖类食物或者是含糖量比较丰富的水果。所以对于糖尿病患者来说，不建议进食含糖量比较高的水果以及含单糖类的食物。鸡蛋是可以吃的，因为鸡蛋主要属于优质动物蛋白。糖尿病患者对于饮食的控制，有量的要求，蛋白提供的热量应该占到每天需要热量的15%左右。其中1/3为植物蛋白，2/3为优质动物蛋白优质动物蛋白，主要就包括鸡蛋、奶制品、瘦肉等这些食物。