鱿鱼的嘌呤含量是非常高的。
高尿酸血症的患者应该避免吃鱿鱼。高尿酸血症的患者要避免食用高嘌呤食物,高嘌呤食物的标准是指每100克食物中所含的嘌呤值大于100毫克。而鱿鱼的嘌呤值含量为每100克鱿鱼中所含的嘌呤值为230毫克,远远大于了高嘌呤食物的标准,所以高尿酸血症的患者要禁止食用鱿鱼。和鱿鱼类似的海鲜产品大多数都属于高嘌呤食物,所以一定要避免食用。除了海鲜外,动物内脏,肉汤等食物均属于高嘌呤食物,也要禁止食用。