空腹吃苹果血糖会升高吗

空腹吃苹果血糖会升高，当然如果是正常的人血糖，会被自身分泌的胰岛素控制在正常范围之内。但是如果是糖尿病患者，有可能在吃苹果之后，体内的胰岛素水平不能够将自身血糖控制在正常范围之内的时候，就会出现血糖升高。

自然界中所有的食物，进食之后，都可以引起患者的血糖升高，当然并不代表着含有糖类的物质才能够升高血糖，如果含有蛋白质、脂肪的物质，在进食到体中，也可以转变成葡萄糖，为身体提供能量，导致血糖的升高。