胆汁反流性胃炎,是可以吃少量肉的,应该以鸡肉、鱼肉比较容易消化的肉类为主,主要的烹饪方式为炖肉,少吃烤肉和炒肉。
胆汁反流的饮食,应该主要以清淡饮食,忌辛辣、刺激性食物,忌烟酒,浓茶,咖啡,巧克力等。多饮水,少量喝苏打水,缓解腹部不适的症状。一日三餐要定时定量,忌暴饮暴食,每餐七八分饱,餐后不可马上平卧。同时,要保持心情愉悦,防止精神紧张,适当活动,提高机体的免疫力。