何首乌能泡开水喝吗

何首乌是能泡开水喝的。

何首乌是一剂补虚药，其药性苦甘涩微温，归肝肾二经。主要有补益精血，解毒，截疟，润肠通便的功效。临床上可以治疗精血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰膝酸软，以及肠燥便秘等情况。何首乌功善补肝肾，益精血，乌虚发。可治疗失眠健忘，常与熟地，酸枣仁等一同食用。生首乌也有润肠通便的功效，若年老体弱，血虚肠燥便秘时可配合肉苁蓉，当归，火麻仁儿一同使用，以起到润肠通便的功效。使用时需注意，大便溏泄以及痰湿较重者不宜使用。