喝山楂水是不能降尿酸的。山楂是有促进胃肠道消化的功能,但是并没有可以促进尿酸排出的作用。因此山楂是不能降尿酸的,但是如果多饮水多排尿是有利于尿酸的排出,对降尿酸是有好处的。如果想从生活上着手降尿酸,那么就要从饮食上进行注意,少吃烧烤、火锅、动物内脏等食物,不要喝酒,少吃含糖量高的食物,要多饮水,每天至少喝水2000毫升,多排尿,这些都是有利于尿酸减低的。