蒲公英草能吃么

蒲公英草可以吃，一般凉拌或者是蒸着吃，但是对于脾胃虚寒以及阳虚的人不建议吃。由于蒲公英性寒，容易损伤脾胃，容易出现恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等胃肠道的反应，食用时需要注意。蒲公英主要的功效是清热解毒、消肿散结、利尿通淋，现在药理研究，蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、卡他球菌有较强的抑制作用；对肺炎双球菌，脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌有一定的抑制作用，并且有利胆、保肝、抗内毒素及利尿的作用。如果用量过大，可以导致缓泻，所以临床使用时需要注意。