导致尿酸高的食物主要是指含嘌呤较高的食物，最常见的是动物性食品。
包括动物内脏、骨髓、海鲜等。另外，发酵的食物和豆制品含嘌呤也比较多，如豆腐、豆干、绿豆、红豆、豆苗等，也容易导致尿酸的增高。蔬菜类多数含嘌呤较少，但也有部分蔬菜含嘌呤比较多，有香菇、菠菜、芦笋、海带、蘑菇等，也应减少食用。坚果类如花生、腰果、芝麻、杏仁等含嘌呤也比较多，尿酸高的时候也应减少食用。
