吃红薯会升血糖吗

2021-07-09 936人阅读
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董倩
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
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常吃红薯会引起血糖升高的。

红薯的含量比较高,含淀粉量也比较高,不适合糖尿病人经常食用的,会引起餐后血糖进一步升高,不利于血糖的控制。血糖偏高的人群应多吃新鲜的绿叶蔬菜,小米、黑米、红豆、黑豆等粗粮,菌类食物、鸡蛋、瘦肉、鱼类,虾类食物也可以适当的食用。要少食多餐,定期检查血糖。