吃板栗是会升高血糖的。
板栗属于坚果，其中含有大量的淀粉以及油脂等。在吃板栗后，血糖是会有明显的上升的。因此，对于血糖高的人来说，通常是不建议吃板栗这一类的食物的。而且板栗所含的热量很高，如果吃了板栗，相应的主食就一定要少吃。这样很容易造成患者的饥饿感，从而会进食大量其他的食物会引起血糖的剧烈波动。因此，只有当患者的血糖控制的比较平稳以后，可以适量的少吃一两颗，然后检测一下血糖。
