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二型糖尿病人能吃糯玉米吗

2021-04-25 333人阅读
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李广田
内分泌与代谢科
副主任医师
哈尔滨市第五医院
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对于糖尿病患者的饮食,总体原则是什么都能吃,什么都适量。所以二型糖尿病的病人是可以吃糯玉米的,但是要适量。

糯米从引进我国种植已有很多年的历史,其主要成分为碳水化合物。口感软糯细腻,籽粒皮薄无渣。较普通玉米。它具有较高的含糖量。也就升糖指数相对较高。因此。在吃饭的过程中,糯玉米可以作为主食的一部分进行使用。进食的主食应适量减少。一旦主食不减少,糯玉米进食很多,很有可能是餐后两个小时的血糖明显升高。将不利于机体血糖的调节。所以我们平时的主食应以米饭和馒头等为主,结合某些粗粮的摄入。做好量的控制。以免因控制不好而出现摄取过量。进而引起血糖升高。长时间的血糖升高。这会对机体的微血管及大血管的病变起到加速发展的作用。因此饮食的调节势在必行。

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二型糖尿病人能吃枇杷吗
二型糖尿病人群,是可以吃枇杷的。 建议每天可以摄入3到5个枇杷,由于枇杷属于升糖值较低的水果,同时,升糖指数偏低,影响血糖较小,所以二型糖尿病人群,可以在两餐之间血糖控制理想的状态下,两餐之间少量的摄入枇杷等水果,以及蓝莓、草莓、樱桃、火龙果、猕猴桃等含糖较低的水果,是有利于对于血糖的管理的。而且糖尿病人在少量摄入枇杷的过程中,可以更好地调节血糖,补充维生素等,所以在建议进行摄入枇杷,避免过多的摄入,少量的摄入,避免影响血糖,同时,可以摄入一些膳食纤维含量丰富的食物,来增加血糖的管理,增加胃的饱腹感。
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2型糖尿病或是糖尿病患者尽量的不吃榴莲。 因为榴莲当中的含糖量还是比较高的,大概含糖量在%25到28%,也就是100克榴莲当中含有的糖分在25到28克之间。而且对于所有的糖尿病来讲,水果当中的含糖量虽然不像白米、小麦、玉米,主食当中的含淀粉量高。只是在10%几到20%几之间,但是水果当中往往含有的糖分是双糖或者是寡糖。食用水果以后其餐后的血糖会迅速升高。和迅速的下降,血糖的波动也是不利于血糖并发症的。而对象淀粉当中虽然含糖量在70%到80%,但是因为是多糖,食用以后要历经一个从多糖转化为双糖,再从双糖转化为单糖的过程,所以吸收是一个缓慢的过程。他的血糖是相对的比水果来讲餐后出现了波动性要小。所以,水果是可以吃,但一定要避免大量的食用。在两餐中间,偶尔吃少量含糖量低的水果,像草莓、椰子、琵琶、柠檬、鸭梨,柚子这些少量吃也是可以的。只是把它作为一天当中的总热量计算进去,这也只是在前提血糖控制比较理想的情况下,当血糖控制不理想的情况下,任何的水果还是要避免的。
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李广田
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