糖尿病人早上可以喝杂粮粥吗

一般不提倡糖尿病患者吃杂粮粥。

各种粥类的食品均不适合糖尿病患者食用，因为不论是何种粥，其中含有的单糖或者双糖的成分比较多，所以有可能会造成餐后碳水化合物吸收特别快，从而使餐后血糖明显的升高，所以糖尿病患者最好不要选择杂粮粥，可以将杂粮做成米饭，对于餐后碳水化合物的吸收有延缓作用，而且杂粮里面还有的膳食纤维也是可以帮助患者顺利排便的，因此糖尿病患者可以选择发酵比较好的主食或者干饭，粥类对于血糖的影响是更为明显的。