正常人体胃排空的时间是在八小时以上,所以空腹的定义就是八小时以上不能进食进水。
而且在某些检查之前,甚至要求在12小时以上,在体检前一晚还要求不能饮酒和咖啡,以及浓茶等保持平时的饮食习惯等等。体检要求空腹是因为有一些实验室检查的标准结果来源于正常人群空腹抽血的结果,所以如果不空腹,可能会对血糖、血脂、肝功能等结果的准确性造成影响,所以为了检查结果的准确,必须采取空腹才能进行体检。