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什么鱼对手术后的伤口恢复快

2021-09-24 562人阅读
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陈金水
普外科
主治医师
中国人民解放军联勤保障部队第991医院
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手术后的伤口,多吃鱼肉有利于恢复较快。鱼的品种不受限制,可以吃淡水鱼,也可以吃海鱼。鱼肉是高蛋白低脂肪的食物,营养价值较高。手术后多吃鱼一般有助于促进伤口愈合。常见的有黑鱼,白鲷鱼,海鱼有小黄鱼,鲫鱼,金枪鱼,鲳鱼等营养价值都比较高,可以给予清蒸,鱼肉较嫩有利于营养价值吸收,有利于促进伤口愈合。同时还可以多吃新鲜蔬菜水果。

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