维生素B族的作用，
第一，促进三大产物糖、脂肪和蛋白质的代谢，并且能释放出能量。
第二，维生素B族还能够制造造血所需要的营养素，帮助消化和吸收的功能，促进肝脏的解毒能力，缓解身体的压力，令人精神充沛，能够缓解疲劳，而且起到解酒解毒的功效。
三，还能维持神经系统的正常工作和健康所需要的营养物质，能够有效预防动脉血管粥样硬化，减少冠状动脉粥样硬化斑块的产生，还能够增强脂肪和胆固醇的代谢。
