二型糖尿病人能吃山药吗

二型糖尿病人不建议吃山药。

因为山药最主要的成分就是碳水化合物，如果在正常吃饭之外，吃的山药过多的话，就会导致摄入的碳水化合物的量过多，从而就会影响到患者的血糖水平，对于糖尿病患者来说，饮食上最主要的就是控制主食的量，而山药含的碳水化合物的量往往会使主食吃的碳水化合物的量过多，所以就会影响到患者的血糖水平，而糖尿病患者如果血糖长期处于高水平的状态，或者忽高忽低，波动明显的话，发生糖尿病并发症的风险就会大大增加，并且这些并发症一旦发生的话，往往不可逆，严重的还会影响到患者的生活质量，所以糖尿病患者最根本的就是要控制好血糖水平，避免这些并发症的发生，而要想把血糖控制理想饮食有密切相关，所以糖尿病患者一定要避免吃一些影响血糖的食物。