吃苦瓜降血糖吗

吃苦瓜可以起到降血糖的作用。但是食物降糖的效果都是非常有限的，不能完全替代降糖的药物和生活方式的干预，来达到降糖的目的的。

苦瓜属于膳食纤维含量丰富的食物，同时，升糖指数偏低的食物，所以吃苦瓜不会导致血糖明显的升高，是有利于餐后血糖的管理。但是苦瓜本身不能起到降糖的作用，食物或者中成药材都不能替代降糖药物来发挥降糖的作用。只有一些含糖值较低、升糖指数偏低或者膳食纤维含量丰富的食物，是有利于血糖的管理，避免餐后血糖过高升高，但完全不能替代降糖药物和饮食的管理。所以要增加膳食纤维含量丰富的食物摄入，有利于对于血糖的管理。