总胆固醇偏低吃什么好

2021-07-25 433人阅读
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王梅丽
内分泌与代谢科
主治医师
吉安市中心人民医院
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当总胆固醇偏低的时候,可以吃些高胆固醇的食物,胆固醇含量多的食物有蛋黄、鱼子、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等。

螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,猪脑中含胆固醇的量也比较高,据分析,每100克猪肝中,含胆固醇约368毫克。但是在选择这些食物的时候,每天适当的吃一些就可以,一定要控制好食用的量,不可以贪吃,否则就会引起总胆固醇偏高,另外,总胆固醇偏低,还可以吃一些柑橘类水果、椰菜、马铃薯、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色的多叶蔬菜等。