糖尿病患者可以吃黑米，但是不建议喝黑米粥。
糖尿病患者对碳水化合物的选择，我们建议是粗细搭配，多种类的选择，可以多选择一些粗粮像大米、小米、玉米、黑米、糯米、面粉等等，这些都可以吃的。但是粥类的食物因为熬的比较精细，进食后容易吸收，血糖也容易升高。
所以，虽然患者可以选择各种种类的碳水化合物，但是不建议熬制成粥来进食。糖尿病患者平时也要多参加运动，运动干预。
