高脂肪高胆固醇的食物有哪些

高脂肪，高胆固醇的食物，主要包括油炸食品以及动物脂肪类的食品，含有较高的高脂肪，高胆固醇。

所以在血脂异常的人群尽量避免摄入动物脂肪如猪油，羊油和牛油等荤油食品，尽量避免摄入，同时，如奶油蛋糕以及高热量的火锅或者油炸食品，炸油条，炸油饼，鸡排，薯条等食品中含有高热量，高脂肪，高胆固醇，同时避免过多的摄入鸡蛋或者鹅蛋等食物中胆固醇偏高，其次是动物内脏，如鸡肝，羊肝，牛心以及头蹄下水，猪肚等食品中也含有较多的胆固醇和脂肪，所以会导致明显的血脂异常。