最好是不要空腹吃。
如果维生素B族是饭前空腹吃，维生素B，很快就会通过胃从而进入到小肠被吸收，还没有完全被人体利用，就会通过尿液排出体外的。维生素B族，属于水溶性物质，会随着汗液、尿液的排出体外，一般而言，午饭后服用维生素B，效果是最好的。上午过早的服用维生素B，是不利于人体的吸收的，而下午如果是太晚使用，由于维生素B会产生糖代谢，因此，太晚服用，很容易导致失眠。因此，最佳的服用时间是为中午午饭后。
