夏枯草可以长期泡水喝，它的功效是清热去火，清肝明目，解毒杀菌的作用。
性味辛苦，性寒，归肝胆经有一定的毒性，但是它入药是全草用药，所以煎煮时间一定要长一点，这样可以减少毒性。在清肝火明目的时候，需要配合菊花、决明子、枸杞子、桑叶联合使用，另外，现代医学认为它还有降血压的作用，还可以治疗咽喉肿痛，肝火治肾出现的牙龈出血，痔疮出血等症状。
