糖尿病人晚餐适合吃什么

糖尿病晚餐适合吃一些比较清淡的食物，蔬菜沙拉或鱼汤、清淡的鲫鱼豆腐汤、蛋花汤、紫菜汤、菠菜汤，以蔬菜和适量的优质蛋白为主，或自制的粗粮饼，避免油炸食品、精制食品和碳酸饮料、果汁以及高热量食品的摄入，适量的在晚餐减少碳水化合物的摄入。

碳水化合物一早餐和午餐为主，晚餐比如金枪鱼、蔬菜沙拉，适量的少量的玉米或一些清淡的蛋花汤以及蔬菜汤，以及一些清淡、少油、少脂的粗粮饼或一些优质的牛奶、酸奶、豆制品类的食品，还有膳食纤维含量丰富的蔬菜类的食品，可以适量的凉拌生吃或者清蒸等烹饪方式。