晚上吃稀饭血糖会升高吗

晚上吃稀饭是会导致血糖升高的。

晚上吃稀饭、吃粥、米糊、面汤、拌汤等糊状、烂状的食物是会导致血糖升高的，由于稀饭、面条、米糊等食物中熬至比较稀软，粘稠度较高，容易吸收入血，迅速吸收入血会导致血糖迅速升高、胰岛素不能及时分泌，所以尽量避免过多的喝粥，会导致血糖异常，尤其是在糖耐量减低、血糖异常的人群出现血糖升高是较为多见的，所以晚上喝粥是会引起血糖明显升高，导致血糖异常，甚至可能会加重肥胖、代谢紊乱、代谢综合症、胰岛素抵抗等情况，所以有糖尿病的人群或血糖轻度异常，糖量低的人群应该尽量避免过多的摄入粥类。