高尿酸血症的患者可以吃大部分的水果和蔬菜。高尿酸血症的病人一般建议低嘌呤饮食，大部分水果和蔬菜都属于低嘌呤食物。常见的低嘌呤的蔬菜有白菜、土豆、红薯、西红柿、上海青、菠菜。常见的低嘌呤的水果有西瓜、猕猴桃、草莓、苹果、橘子、橙子、梨、桃子等。这些蔬菜水果的细胞都富含液泡，细胞体积比较大，所以它相对含的嘌呤值就比较低，高尿酸血症的病人可以大量使用。
