吃地瓜血糖会增高吗

吃地瓜血糖也会增高，只要是除了水以外的任何的食物，实际上都是升糖的，只不过有的升的快，有的升的慢，有的升的多，有的升的少。

作为地瓜来讲，其实是把他列入到了粗粮当中的碳水化合物当中，是可以吃。一般情况下地瓜当中的含碳水化物是大米和小麦的1/3到1/4左右。但是地瓜当中所含有的糖分主要是以双糖为主，所以食用以后，它的升糖指数要比大米和小麦也就是比平常的米饭和馒头要升高的迅速，所以地瓜不是说不能吃，也是要控制量，这跟吃主食一样，控制量是一样。吃了地瓜以后要相应的减少这一餐当中其他的主食的含量，也就是说，把地瓜放到热量当中，建议不要过多的吃地瓜。